Koolhydraatarme & Lifestyle Producten – Koolhydraatarme supplementen voor een voedingsbewuste levensstijl
Wat betekent koolhydraatarm?
Koolhydraatarm betekent "weinig koolhydraten" in het Duits en beschrijft een dieet dat erop gericht is zo min mogelijk koolhydraten te consumeren. De nadruk ligt op de andere twee macronutriënten, eiwitten en vetten, om ondervoeding te voorkomen. Koolhydraatarm is een wijdverbreid dieet dat evenveel voor- als tegenstanders heeft. In principe is er geen duidelijke definitie van hoeveel gram koolhydraten er dagelijks nodig zijn om een koolhydraatarm dieet echt vol te houden. Dit varieert van een gematigd koolhydraatarm dieet (100-150 g koolhydraten per dag) tot het Atkins-dieet (maximaal 50 g koolhydraten) of het ketogeen dieet (
Waarom een koolhydraatarm dieet?
Een koolhydraatarm dieet is onder bepaalde omstandigheden zinvol en er zijn verschillende redenen om een koolhydraatarm dieet te volgen. Koolhydraten kunnen bijvoorbeeld intoleranties, een opgeblazen gevoel en hoge insulinepieken veroorzaken, vooral als je je inname van korteketenkoolhydraten (suiker) niet goed onder controle hebt. Bovendien wordt aangenomen dat je metabolisme verandert: wanneer je koolhydraten vermijdt, moet je lichaam meer vertrouwen op vetreserves voor energie (ervan uitgaande dat er een calorietekort is). Bovendien voorkomt de lage koolhydraatinname insulinepieken, wat de reden is waarom voorstanders van koolhydraatarme diëten beweren dat ze een constante bloedsuikerspiegel handhaven en de vetverbranding verhogen.
Voor wie is een koolhydraatarm dieet geschikt?
In principe kan iedereen zijn eigen dieet kiezen. Niemand zou zich onder druk gezet moeten voelen om voorgeschreven diëten te volgen, tenzij het om een betere algehele gezondheid gaat. Mensen met obesitas en overgewicht vallen over het algemeen gemakkelijker af met een koolhydraatarm dieet, omdat ze sneller vetreserves aanspreken en de (mogelijk eerder) overmatige suikerconsumptie die bijdroeg aan een verhoogd lichaamsgewicht, verminderen. Een koolhydraatarm dieet kan snel resultaat opleveren, vooral voor mensen die op hun gewicht moeten letten. Koolhydraatarme diëten zijn niet geschikt voor topsporters die bij balsporten afhankelijk zijn van explosieve kracht, omdat de energie langzamer vrijkomt.
Wat zijn de voordelen van een koolhydraatarm dieet?
Koolhydraatarm dieet heeft zowel voor- als nadelen, die we kort zullen toelichten. Een koolhydraatarm dieet zorgt ervoor dat het lichaam minder koolhydraten tot zijn beschikking heeft en dus meer energie uit vetreserves haalt. Ook de spiermassa neemt af, omdat opgeslagen koolhydraten ook de vochtretentie verminderen. Het grootste positieve effect is een verbeterde vetverbranding, aangezien een koolhydraatarm dieet voornamelijk wordt gebruikt om af te vallen. Bovendien is het gemakkelijker om een droge spiermassa te bereiken (vooral bij bodybuilding).
Wat zijn de nadelen van een koolhydraatarm dieet?
Elk dieet heeft zijn voor- en nadelen, en een koolhydraatarm dieet heeft ook enkele nadelen waar rekening mee gehouden moet worden. Een koolhydraatarm dieet brengt vaak een hoger risico op een jojo-effect met zich mee. Dit komt meestal doordat je specifiek voor een dieet overschakelt naar koolhydraatarm, en wanneer je terugschakelt naar koolhydraten, kun je de calorie-inname meestal niet meer controleren. Het resultaat: een snelle gewichtstoename kort na het dieet, wat wordt omschreven als het jojo-effect. Een ander nadeel is de merkbaar slechte pomp. Vooral tijdens een dieet verdwijnt de pomp sowieso door de verminderde koolhydraat- en calorie-inname. Bij een koolhydraatarm dieet daarentegen heb je tijdens de training nauwelijks een merkbaar pompeffect. Hoewel er hulp is in de vorm van zeer hoogwaardige pompboosters, wordt het gevoel in je spieren nog steeds merkbaar verminderd. Dit heeft echter geen effect op de spiergroei. In sommige gevallen, en na vele weken diëten, kunnen spijsverteringsproblemen (met een lage vezelinname) merkbaar worden.