Casein
Was ist Casein und was für Vorteile bietet die Einnahme eines Caseins?
Casein ist eine Milchbestandteil und wird in der Sportnahrung als Eiweißpulver angeboten. Es handelt sich um ein Protein, welches langsam vom Körper aufgenommen wird und einen muskelerhaltenden Effekt bewirkt. Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Einnahme von Casein während der Definitionsphase. Hierfür ist Casein bestens geeignet. Casein erhält die Muskeln für eine lange Zeit und sorgt so für eine langfristige Proteinversorgung des Körpers. Caseine verbleiben zwischen 4-12 Stunden im Körper bzw. Blutkreislauf. Während Wheyprotein eher für einen kurzfristigen Proteinboost sorgt, bietet Casein den Vorteil, dass es zwar länger braucht bis es verarbeitet wird, aber den Körper auch länger mit Proteinen versorgt. Casein weist außerdem einen hohen Glutamingehalt auf, der besonders gut und wirkungsvoll für das Immunsystem und die Muskelbildung ist. Caseine gibt es als Mehrkomponentenproteine (häufiger) und auch als einzelnes Proteinpulver (einzelne Hersteller).
Vorteile eines Casein Proteinpulvers:
- Muskelerhalt durch langfristige Proteinversorgung
- große Menge an Glutaminen und BCAA enthalten
- kaum Fette und Kohlenhydrate
- Perfektes Proteinpulver für die Nacht
- Versorgt den Körper für mindestens 4-6 Stunden mit Eiweiß